Y como siempre, yo solo cocino dulces, que hacen la vida mas feliz, jajajaja.
Asi que aqui teneis mi ultima creación!!
Le vi la receta a una chica del foro, y me decidí a probar yo tambien
ARROZ CON LECHE AL MICROONDAS
Hum.... no me acordé de redimensionar la foto ¬¬ , pero dos toques de html, y arreglado :D
Pues la receta que cogi, es la siguiente:
1 medida de arroz (yo use un vaso de vino)
4 medidas de leche
1 medida de azucar
un trozo de corteza de limon
2 cucharadas de anis
1/2 cucharada de mantequilla
1 rama de canela
Tambien he de decir, que yo prescindí de la mantequilla, y no puse anís por que no me gusta.
En un cacharro de estos de pyrex, ponemos agua, y la calentamos unos minutos.
Enjuagamos el arroz, lo echamos al agua, y lo cocinamos unos 12 minutos a potencia maxima (unos 900W)
En una jarra, ponemos la leche, la corteza de limon, el azucar y el palo de canela, y calentamos.
Le quitamos al arroz el agua si le ha quedado, y le ponemos la leche con todo lo que lleva.
Metemos otra vez al microondas, unos 18 minutos a maxima potencia.
Yo lo probé asi, y me gustó mucho como salió. Pero me pregunté como sería si en vez de darle el primer hervor con agua, lo hiciera todo con leche.
El resultado es que necesita mas tiempo de cocion, y eso metiendo la leche ya caliente, y en vez de 4 medidas de leche, serian como minimo 6, mas bien tirando a 7.
Para mi gusto, llevaba mucha azucar, pero como a mi padre y a mi novio les gustaba asi de dulce, pues asi se quedó.
Y la verdad es que a todos nos gustó mas la segunda opcion, de hervirlo todo el rato con leche.
Ya me contareis si os animais a probarlo!
